Ekmek yazıcının kartuşunda
Hayvanların canına kıymadan, her karış toprağı ekmeden, hiç israf etmeden bedenininiz tam da ihtiyaç duyduğu yiyeceği üretmek 3 boyutlu yazıcılarla mümkün olabilecek. Ama tokluk için lezzetten vazgeçer miydiniz? 3D yazıcılar dünyada açlığı bitirebilir mi? Geçen yüzyılın ‘fütüristik’ filmlerinin yarattığı ‘geleceğin dünyasında’elbette insanların yedikleri içtikleri de adamakıllı değişmiş olurdu. Ülkemizde de çok sevilen “Jetgiller” (Jetsons) çizgi dizisinde yiyecekler küçük birer draje şeklindeki hapa dönüşmüştü veya mikrodalga fırın benzeri “Yemek Sentezcisinde” pişerdi. “Uzay Yolu” serisinde Kaptan Kirk, Mr. Spock ve arkadaşlarını bugünkü yiyecek-içecek otomatlarına benzer “Gıda Çoğaltıcı” (Food Replicator) makinesinden alınırdı. “Geleceğe Dönüş 2”(Back to the Future) filminde, 2015 yılında yaşayan aileler, yemeklerini birkaç kaç büyüten fırınlar kullanırdı. Kurabiye boyutundaki hamur mikrodalgaya atılır, birkaç saniye sonra 40 santimetre çapında dev bir pizzayı afiy...